武汉乐美缘餐饮管理有限公司旗下品牌“海鲜见面”，作为简式海鲜焖面的领导品牌，以“一人食”餐饮为核心，同时满足广泛消费群体的快时尚消费。简洁明亮的用餐环境，以蓝、白为主打的简约北欧风，给人清爽舒适的用餐氛围。
海鲜见面品牌介绍：
驻足新鲜，贴近美味
新鲜是一种健康的生活方式。海鲜，我们只用新鲜的。干净海域挑选新鲜食材，上岸，立即送往中央厨房进行处理；道道工序，全手工操作，细致呵护每一份食材。
贴近美味，聆听自然。当海鲜遇到劲道爽滑的面，小火焖制3分钟。每根面条都能充分吸收充满海鲜的汤汁，让喜欢海的人们，不用去海边，也能尝到美味的海鲜滋味。体验美好，是一种接近自然的幸福，聆听自然，贴近幸福。驻足新鲜，贴近美味。
随意DIY
随性，洒脱，细致，从容。是当代年轻人应对未知世界的生活方式。它会让我们更有效，更方便，更贴近生活，更能倾听快节奏时代的慢生活主张。充分彰显个性，6种海鲜随意搭配任意面食，便可DIY出自己想要的那种搭配。海鲜见面重新定义海鲜，希望赋予你个性化的消费主张。
生活总是那么行色匆匆，美好的风景总是转瞬即逝，我们却从未仔细关注过那些转瞬即逝的美好。面食文化也是海鲜见面的精神所在。搭配海鲜，独特新吃法，我们将海鲜融入面食文化中，既有中式流传的经典面食也有西式面食的独特。独具匠心的体验，只为行色匆匆的你，能在海鲜见面体验到我们独具匠心的饮食文化。
海鲜见面品牌形象&简介：
海鲜见面，一家专研海鲜焖面的轻餐店。注重新鲜和和贴近美味的海鲜见面，自品牌伊始，就本着赋予个性化消费的主张。以海鲜搭配面的独特方式，不断革新食材，创新味觉体验，集合各类海鲜之精华，在极简舒适的用餐环境里，给食客带来前所未有的饕餮盛宴。
面对简式快餐日益增长的市场，海鲜见面深知食材的新鲜、干净卫生是立足于市场的根本。面食文化更是经过五千年的妍经流传，同时融入海鲜的独特搭配，更能迅速吸引中外消费者。海鲜见面以18-35岁的女性白领、大学生为主要消费群体，可以是十几分钟快节奏小白领的工作午餐，也可以是小闺蜜、情侣之间周末约会时一顿轻松晚餐。让喜欢吃海鲜的吃货，15-20元即可品尝到三五种海鲜。高端的食材，大众的价格，鲜美的味道，成为品牌具有核心竞争力的卖点。
海鲜见面作为“简式海鲜焖面的领导品牌”，与商业综合体的时尚个性餐厅不一致，海鲜见面是更为大众化和亲民化的品牌，给食客带来的更多是个性和独特的体验。
海鲜见面品牌优势：
海鲜见面依托于拥有18年餐饮管理连锁经验的总部集团。坐落于素有“江城”美誉的湖北武汉，公大楼位处武汉市金银潭大道，是一栋集智能化、信息化、现代化、物流仓库于一体、品牌集中展示的多功能综合生态办公楼，拥有现代化大型物流配送中心，综合面积6000多平方米。海鲜见面整合行业内全球最顶尖的原料生产厂家与产品生产基地，保证产品品质。
同时，拥有18年餐饮运作经验，配有产品研发中心，全面了解市场需求，不断创新产品形式，确保产品能够迎合消费者口味，致力于打造简式海鲜焖面的领导品牌。
海鲜见面品牌理念：
初相遇，不同于湛蓝的大众海洋风，
取而代之的是纯粹且冷静的清澈感，
让“海鲜见面”置身于不一样的碧海蓝天，
在这里无需再眷恋圣托里尼，依旧可以续写静谧的海底传说。
仰头，
热带绿植与海洋动物融入童趣，
可爱活泼点缀静谧清冽。
驻足，
高饱和度的墙饰跃然于纯白墙面，
实木桌椅、暖色灯光和开放式厨房，
这些平实而温馨的时光才是久违的感动。
起于海，不至于鲜
综合现代时尚理念与法式铁板大餐，赋予海鲜全新的吃法。
海鲜见面产品中心：
食材篇
【海鲜品类】
①扇贝：
吃扇贝，我们只选獐子岛
纯净獐子岛，北纬39°
隶属于大连，拥有2000余平方公里清洁海域
清洁海域，好海才能出好贝
中国仅有荣获MSC认证的渔场
只从干净海域里挑选健康的虾夷扇贝
上岸，立即送往中央卫生厨房进行处理
道道工序，全手工操作，细致呵护每一份食材
②虾：
显示身份的青岛大虾已上线
来自干净水域的基围虾
虾线干净，深海捕捞无污染
利用急冻技术
不仅保持了肉质的弹性，也保证了食材的新鲜
个大饱满，每只只要约14厘米个头
好吃到广告法不让形容
新鲜海捕，每只虾都鲜活透亮
虾体通透，弹弹弹弹上岸，新鲜看得见
③蟹脚
好吃到竟要横着走
挑选干净海域优质活蟹
经过多道筛洗净工序
充分保留蟹的营养和鲜嫩
源自舟山蟹，零污染营养高
壳轻轻一咬，一整块蟹肉便冒出来
肉质Q弹，鲜香味美
饱满肥厚，看着美腿
大口咬下大满足，一口口停不住
甘甜海味，甜滋滋的蟹味入口
瞬间融化蔓延在每寸口腔
滋味甘甜的绝对让你舍不得刷牙漱口
④鱿鱼
喂，我才不是鱼呢
谁说鱿鱼就是鱼
深海野生捕捞，营养价值丰富
一口一个，爽脆弹牙，滋润鲜甜，Q弹有劲
清新爽口，色泽纯正，舒展光滑，不缩水，美味足
⑤花甲
红岛特产
闻名四海的“红岛嘎啦”就产于此，地道红岛味儿
肥美鲜嫩
外壳无序褐色花纹，皮薄，肥美鲜嫩
优质海域
产自胶州湾红岛无污染优质海域
【焖面系列】
【面粉】：
面条好不好，关键在于面粉的选择。
想要获得高品质的劲道面条，面粉的选择尤其讲究。海鲜见面在系统比较多地面粉的粘度、硬度、弹性后，选择了筋度不低于32度的山东特制精面粉，蛋白质与水分比例适宜，轧出的面条弹性又劲道。
【酱汁】：蒜蓉酱+霸王海鲜汁
一碗鲜美的海鲜焖面，酱汁是其精华所在。
秘制调配的海鲜蒜蓉酱，在去掉海鲜腥味的同时，能够很好的激发出海鲜的鲜味。
蒜蓉酱：精选河南中牟的宋城大蒜，瓣多、个大、味道鲜美醇正。取整粒大蒜放入蒜臼中捣碎直至泥状，海鲜的最好搭档。
霸王海鲜汁：将鱼头炸后、略炒，再放羊肉，鲫鱼，蛤蜊，文蛤，蟹子等多种新鲜食材，搭配上等骨头汤炖制而成，激发海鲜本身的鲜味。
花甲·焖面
绵密蒜蓉激发壳内的鲜美，包裹味蕾百转千回
基围虾·焖面
虾肉熟而不老，虾壳脆而不焦，只因烹制时间不差分毫，谢谢你3分钟的等待。
【米线系列】
高汤：选用老母鸡、老鸭、猪筒子骨、猪蹄、火腿等小火慢炖而成。传统砂锅熬制工艺，文火慢炖6小时，102度高标准火温控制，真正熬炖出骨胶原的营养精华，尽显汤之甘醇。
米线：100%优质大米为原料，绝无防腐剂、色素、胶质，采用传统蒸煮工艺、现代低温室内烘干技术制造，经过泡米、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等程序而成。制成以后，米香纯正，外观晶莹洁白，口感细腻爽滑而富有弹性。
【麻辣火锅米线】
火锅+海鲜+米线，火锅新吃法，最够味的米线风味
一个人的火锅，在这里同样能做到。
一碗纯正的重庆火锅米线，“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、不伤脾胃”，再搭配新鲜的海鲜食材，既传承码头麻辣文化，又跨界结合破茧出新，更代表着美食吃法和口味的都市新风尚。
【金汤酸辣米线】
吃前，先喝一口酸辣金汤
酸爽辛辣的黄黄金汤，汤汁浓郁，开胃爽口。
采用小米辣、海南灯笼椒和金南瓜秘制而成的酸辣金汤汤底
色泽呈明亮的金黄色，饱吸汤汁的米线和食材
每一根都蘸满酸酸辣辣的汤汁，吃一次绝对还想下一次
【两个番茄米线】
番
新疆当季自然成熟的新鲜番茄，2大颗成就1碗底汤
6小时原骨高汤熬炖，茄汁浓郁醇厚，酸酸的超开胃
鲜
优质骨汤的自然鲜香
与当季番茄的浓郁鲜美
融合double的鲜
红
富含丰富的番茄红素
养生美容
多吃多漂亮
海鲜见面合作方式：
单店加盟：
选择单店加盟的投资者，有权在合同规定的区域范围内，使用海鲜见面品牌经营单店，但无权发展下线店铺。
城市代理：
选择城市代理的投资者，有权在合同规定的区域范围内，使用海鲜见面品牌经营，有权发展下线店铺。
